BrandNewCake pumpkin spice mix 115g
Artikelnummer: BNC01421
Pumpkin Spice Mix van BrandNewCake in handige strooibus. Deze mix is een origineel Amerikaans recept.
Wat is Pumpkin Spice?
Pumpkin Spice lijkt een beetje op onze Nederlandse speculaaskruiden. Het bevat namelijk o.a. kruidnagel, kaneel en kardemom. Maar het grote verschil zit in de toevoeging van de warme smaak van nootmuskaat.
In Amerika wordt het veel gebruikt om in de herfst de pompoentaarten smaakvoller te maken. Maar het is ook zeer geschikt om andere taarten, cupcakes, pancakes, koekjes, granola, lattes, warme chocolademelk, koffie en thee mee op smaak te brengen.
Dosering: circa 8 - 10 gram per kg.
Ingrediënten
Kruiden en specerijen (kaneel, kruidnagel, kardemom, foelie, koriander, nootmuskaat, gember), voedingszuur (citroenzuur).
Voedingswaarde per 100g:
Energie: 1388 kj / 332 kcal
Vetten: 7,7g
waarvan verzadigd: 2,9g
Koolhydraten: 47g
waarvan suikers: 2g
Eiwitten: 5,4g
Zout: 0,22g
Inhoud: 115 gram